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四川农村日报:农场有板眼 “鸟”蛋文章多
编辑:王珏 来源:四川农村日报 发布时间:2017-12-04 09:22:21 浏览次数: 分享到: 分享到新浪微博 分享到腾讯微博 分享到QQ空间 分享到微信

 

包装精美的孔雀蛋。 徐琴 摄

(本报记者 周金泉特约通讯员 陈绍海)近年来,旺苍县金孔雀家庭农场大力发展特色养殖业。蓝孔雀、乌鸡、芦花鸡纷纷在农场安家落户,由此农场主人也有了孔雀蛋、“五彩蛋”等拳头产品,在线上线下卖得火热,取得了较好的经济效益。

孔雀蛋价格昂

2012年,我花30万元从上海引进了10组 (每组15母)蓝孔雀种鸟,现有存栏量2000多羽。”1121日,金孔雀家庭农场王宝顺告诉记者,“2014年就有了孔雀蛋。之后,我通过农场的300多名会员以及电商交易,把孔雀蛋发往全国各地。每盒9枚,批发60/枚、零售80/枚,快递费和包装费我出。”

据王宝顺介绍,1羽蓝孔雀一年可产蛋35-50枚,按1羽蓝孔雀一年吃170-180元的饲料,每枚孔雀蛋的饲料成本为5元左右,再除去设施、防疫、快递等费用,每枚蛋的利润可达二三十元。他说,1羽蓝孔雀日常吃的饲料与鸡饲料一样,只不过还要给它吃一些农场种植的紫花苜蓿、南瓜、西红柿、雪莲果,以补充微量元素和矿物质,“圈舍、青饲料、人工等成本,我都没有细算过”。

目前,农场的蓝孔雀经过多年的自繁自育,除自身储备种鸟以外,也对外出售孔雀,从出壳苗到5年以上的种鸟,养殖周期越长价格越高,从180-5000/羽不等。此外,孔雀每年还要换羽,换下的羽毛也能赢来一份收入。王宝顺说:“换下的羽毛,我主要发往外地的工艺品厂,通过他们帮我加工成羽毛扇等装饰品再发回来,进一步提高了附加值。如果直接卖羽毛给顾客,按1羽孔雀每年平均换20根羽毛,平均卖6/根,都要卖120元。”

王宝顺还介绍,养殖孔雀,养殖技术是头几年所遇到的瓶颈,30天的脱温苗一定要做好免疫,长大以后抗病力就非常强了。由于孔雀的野性非常强,会互相打斗,必须做好预防措施。种鸟一般10年才淘汰,淘汰鸟也是一笔收入。

“五彩蛋”销量大

2014年,王宝顺又在专家的指导下饲养了黑乌鸡、白乌鸡、乌鸡、芦花鸡,目前存栏3000多只产蛋鸡。这些鸡产的蛋五颜六色,有深绿、浅绿、紫色、褐色、粉白、粉红、粉紫,这让王宝顺找到了更大的商机。

“我发现这些蛋有各种颜色,蛋这么漂亮,咋不把它们组合包装在一起出售呢?”王宝顺说,“我就找商家设计定做了泡沫内胆,一盒装30枚蛋,我们把不同颜色的蛋进行搭配,使五彩均匀,效果非常的好。我为这些包装组合起来的鸡蛋起了一个‘五彩蛋’的名字,令人耳目一新。”

据了解,农场的所有鸡蛋包装成301盒的批发为3.5/枚,零售的裸蛋为4/枚。客户有的是买单一色彩的蛋,有的买“五彩蛋”,但总的来说,“五彩蛋”的销量就占到了60%。此外,所有的产蛋鸡坚持生态放养,主食粮食,辅食农场自产的红苕、南瓜、雪莲果、紫花苜蓿等果蔬和青饲料,1枚蛋的饲料成本为2.2-2.4元、毛利为1元以上。

“我养的鸡不加添加剂、抗生素、激素,产蛋量只有5-6成,再加上这些鸡的孵抱性强,产蛋量最后不到30%3000多只产蛋鸡1天只能拣1000多枚蛋,1只鸡1年只有110-120枚。”王宝顺说,“这些产蛋鸡一般一年半淘汰,卖掉后可以拣一年的饲料成本回来。”

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